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冷凍 マダコ 4Kg前後(2〜3杯)内臓、エラ除去済み 10,500円(税込み、送料別)
ご注文いただいてから3日以内の発送を目安に ご注文ください。
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| 商品説明 |
標準和名: マダコ (真蛸)
地方名: タコ、岩ダコなど。
産地: 瀬戸内海 播磨灘(兵庫県姫路市)
『立って歩く』と言われるほど脚が太く身が締まっています。
歯ごたえと旨味に定評がある“瀬戸内物”のタコを内臓を取ってから冷凍しています。
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| 旬 |
通年で獲れますが、秋〜春に味が良くなります。 |
| 発送時の状態 |
冷凍。 |
| 調理例 |
やわらか煮、タコ飯など。また、酢の物やおでんと相性が良いです。
噛むほどに美味が増します。 |
| 賞味期限 |
そのまま冷凍庫 (-18℃以下)で保存して1ヶ月。 |
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